31.00005.006214 PERNIL - CARNE SUÍNA, PERNIL TRASEIRO, EM PEÇA, SEM OSSO; EXTRA LIMPO, PROVENIENTE DE SUÍNO SADIO ABATIDO SOB FISCALIZAÇÃO EM CONDIÇÕES SANITÁRIAS ADEQUADAS, APRESENTADO ASPECTO, COR, SABOR E AROMA PRÓPRIOS, COM NO MÁXIMO 7% DE GORDURA. EM PACOTES DE 2 A 3 KG, APROXIMADAMENTE, CONGELADOS PELO FABRICANTE A -18º C, EMBALADAS À VÁCUO EM SACOS DE NYLON POLI IMPRESSO E REEMBALADAS EM CAIXAS DE PAPELÃO PADRONIZADAS, LACRADAS, EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO, LIMPAS E SECAS, COM 10 KG, CONTENDO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME DO FABRICANTE, PRODUTO, TEMPERATURA EM QUE DEVE SER MANTIDO ARMAZENADO, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO E / OU DATA DE VALIDADE PARA RESFRIAMENTO E PARA CONGELAMENTO, PESO BRUTO, PESO LÍQUIDO, TARA DA EMBALAGEM E DA CAIXA, CARIMBO DO SIF/SISP/SIM. NAS EMBALAGENS E / OU CAIXAS DEVERÁ CONSTAR A INFORMAÇÃO DE QUE TRATA DE PRODUTO CONGELADO. TODAS AS INFORMAÇÕES QUE CONSTAREM DA EMBALAGEM DE PAPELÃO DEVERÃO SER CONDIZENTES COM AQUELAS CONSTANTES DA EMBALAGEM A VÁCUO. VALIDADEM

07501 - SMAE - SERVIÇO MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

31.00005.000012 SOBRECOXA E COXA DE FRANGO SEM OSSO E SEM PELE, SEM ADIÇÃO DE SAL E DE TEMPEROS, MANIPULADAS COM PADRÕES DE HIGIENE, CONGELADA A - 18Cº, EMBALAGEM DE NO MÁXIMO 2KG, TERMOSOLDADOS, EM EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEIS, ATÓXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTE, REEMBALADAS EM CAIXA DE PAPELÃO LACRADAS COM PLÁSTICO, ACONDICIONADOS EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO, LIMPOS E SECOS, CONTENDO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME DO FABRICANTE, TIPO DE PRODUTO, TEMPERATURA EM QUE DEVE SER MANTIDO, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE, PESO BRUTO, PESO LÍQUIDO, TARA DA EMBALAGEM E DA CAIXA, CARIMBO DO SIF, SISP OU SIM. ESTE DEVERÁ TER DATA DE VALIDADE IGUAL OU SUPERIOR A 180 (CENTO E OITENTA) DIAS CONTADOS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. O PRODUTO DEVERÁ SER ROTULADO COM LEGISLAÇÃO VIGENTE. A AMOSTRA DEVERÁ SER CORRESPONDENTE AO PRODUTO ENTREGUE. O VEÍCULO DE TRANSPORTE DEVERA SER DE CARROCERIA FECHADA, ISOTÉRMICO E CERTIFICADO DE VISTORIA, CONCEDIDO PELA AUTORIDADE SANITÁRIA (ARTIGO 453, PARÁGRAFO 4º DO DECRETO ESTADUA

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31.00005.000012 SOBRECOXA E COXA DE FRANGO SEM OSSO E SEM PELE, SEM ADIÇÃO DE SAL E DE TEMPEROS, MANIPULADAS COM PADRÕES DE HIGIENE, CONGELADA A - 18Cº, EMBALAGEM DE NO MÁXIMO 2KG, TERMOSOLDADOS, EM EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEIS, ATÓXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTE, REEMBALADAS EM CAIXA DE PAPELÃO LACRADAS COM PLÁSTICO, ACONDICIONADOS EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO, LIMPOS E SECOS, CONTENDO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME DO FABRICANTE, TIPO DE PRODUTO, TEMPERATURA EM QUE DEVE SER MANTIDO, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE, PESO BRUTO, PESO LÍQUIDO, TARA DA EMBALAGEM E DA CAIXA, CARIMBO DO SIF, SISP OU SIM. ESTE DEVERÁ TER DATA DE VALIDADE IGUAL OU SUPERIOR A 180 (CENTO E OITENTA) DIAS CONTADOS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. O PRODUTO DEVERÁ SER ROTULADO COM LEGISLAÇÃO VIGENTE. A AMOSTRA DEVERÁ SER CORRESPONDENTE AO PRODUTO ENTREGUE. O VEÍCULO DE TRANSPORTE DEVERA SER DE CARROCERIA FECHADA, ISOTÉRMICO E CERTIFICADO DE VISTORIA, CONCEDIDO PELA AUTORIDADE SANITÁRIA (ARTIGO 453, PARÁGRAFO 4º DO DECRETO ESTADUA

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31.00005.006214 PERNIL - CARNE SUÍNA, PERNIL TRASEIRO, EM PEÇA, SEM OSSO; EXTRA LIMPO, PROVENIENTE DE SUÍNO SADIO ABATIDO SOB FISCALIZAÇÃO EM CONDIÇÕES SANITÁRIAS ADEQUADAS, APRESENTADO ASPECTO, COR, SABOR E AROMA PRÓPRIOS, COM NO MÁXIMO 7% DE GORDURA. EM PACOTES DE 2 A 3 KG, APROXIMADAMENTE, CONGELADOS PELO FABRICANTE A -18º C, EMBALADAS À VÁCUO EM SACOS DE NYLON POLI IMPRESSO E REEMBALADAS EM CAIXAS DE PAPELÃO PADRONIZADAS, LACRADAS, EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO, LIMPAS E SECAS, COM 10 KG, CONTENDO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME DO FABRICANTE, PRODUTO, TEMPERATURA EM QUE DEVE SER MANTIDO ARMAZENADO, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO E / OU DATA DE VALIDADE PARA RESFRIAMENTO E PARA CONGELAMENTO, PESO BRUTO, PESO LÍQUIDO, TARA DA EMBALAGEM E DA CAIXA, CARIMBO DO SIF/SISP/SIM. NAS EMBALAGENS E / OU CAIXAS DEVERÁ CONSTAR A INFORMAÇÃO DE QUE TRATA DE PRODUTO CONGELADO. TODAS AS INFORMAÇÕES QUE CONSTAREM DA EMBALAGEM DE PAPELÃO DEVERÃO SER CONDIZENTES COM AQUELAS CONSTANTES DA EMBALAGEM A VÁCUO. VALIDADEM

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